Bakina kuhinja – slane princes krofne jako dobro

Bakina kuhinja – slane princes krofne jako dobro

 
Potrebno je:
 
250 ml vode
100 ml ulja
300-350 gr brašna
1/2 praška za pecivo
malo soli
4-5 jaja
 
 
Nadev:
150 gr sira feta
100 gr kisele pavlake
100 gr majoneza za salate
1 kašika ajvara
150 gr suhomesnatog
3-4 kisela krastavca
malo ljutog kečapa
peršunov list
 
Priprema:

 

Vodu i ulje staviti u šerpu  na šporet pa kad provri dodati malo soli i brašno  u koje ste umešali prašak za pecivo. Izmešati i skloniti sa vatre. Testo će biti dosta tvrdo tako treba. Prohladiti pa staviti u mikser pa dodavati jedno po jedno jaje  i mutiti da se izjednači testo bez grudvica. 
 

 

Pleh obložiti pek papirom pa kašičicom vaditi testo  i redjati sa malim razmakom. Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min da lepo zarimene. 
 
 
One su dobro pečene kad se ohlade a ne padnu već ostanu onako suve.. Sir izmutiti pa dodati pavlaku, majonez,ajvar,seckano suhomesnato, seckane kisele krastavce, malo ljutog kečapa i seckan peršunov list. 
 
Sve dobro izjednačiti. Svaku krofnicu preseći na pola puniti nadevom i poklopiti gornjim delom ( kapicom). 
 
Preko krofnica dodati malo kečapa..
 
 
 
 

 

Odlično je kao predjelo..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *