Bakina kuhinja – kako napraviti voćnu korpu

Bakina kuhinja – kako napraviti voćnu korpu

 
Potrebno je:
 
400 ml mleka
1 jaje + 1 žumance
30 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 kašike ulja maslinovog
650-700 gr brašna
 
Voće i nadev:
3 pudinga od vanile
šećer za pudinga
400 gr voća (kajsije, višnje )
 
Priprema:

 

Zamesiti glatko teso pa kad odmori oko 20 min uzeti dve male loptice razvuću u pravugaonik pa uviti i uplesti  pogledaj VIDEO  Izmeriti prečnik tepsije i toliko staviti širinu. Staviti u pleh .
 
 
Premazati žumancetom. Peći na 200 stepeni C oko 20 min.Ostatak testa podeliti na dva dela. Puding skuvati zasladiti po želji. Prohladiti… Prvi deo testa razvući u krug veličine tepsije.
 
 
 
 U krug pored ivica poredjati pola pudinga. Preko pudinga poredjati pola voća. 
 
 
Drugi deo razvući kao prvi deo pa preklopiti i pritisnuti ivice. Makazama probosti sredinu i seći trouglove kao na snimku i prebaciti ka ivicama
 
 
 
 . U sredinu ubaciti  ostatak pudinga i poredjati ostatak voća u sredinu. Ivice testa namazati žumancetom. 
 
 
 
Peći na 200 stepeni C oko sat vremena. Pokriti na polovini pečenja ako gori. Pečenu korpu iseči sa jedne i druge ivice nožem malo pa ubaciti pečenu dršku. 
 
 
Izgleda fantastično. 
 
 

 

Možete voće pošećeriti ili gotovu korpu premazati medom. Kad se prohladi seći Vrhhh.. Ako Vam je uspela bravo..Uživajte i igrajte se testom…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- domaći posni hleb na listu kupusa hrskav unutra  duša

Bakina kuhinja- domaći posni hleb na listu kupusa hrskav unutra  duša Potrebno je 500 ml …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *