Bakina kuhinja – fini kremasti voćni karpati sjajana poslastica

Bakina kuhinja – fini kremasti voćni karpati sjajana poslastica

 
Potrebno je:
 
700 ml . mleka
130 gr gustina
5 jaja
200 gr maslaca ili margarina
200 ml. vode
šećer po ukusu
1 vanilin šećer
200 gr brašna
200 gr  kajsija..malina.. po želji voće
200 gr. šlag krema
prah šećera
 
Priprema:
 
Staviti u šerpu vodu 100 gr margarina pa kad provri dodati brašno  ( bude gusto) i malo mešati da nema grudvica. Prohladiti pa dodavati jedno po jedno jaje i  mutiti mikserom da se izjednači. 
 
 
 
Ispeći  od toga dve kore na 200 stepeni C oko 40- 50 min. Mleko provreti dodati šećer po želji 100-150 gr. i vanilin šećer -. Gustin rastvoriti sa hladnom vodom ili mlekom pa kad mleko provri zakuzvati i mešati  žicom da se ne zgrudva. 
 
 
Ohladiti dobro pa izmešati sa izmućenim margarinom u koji ste dodali 2 kašike prah šećera. Prvu koru okrenuti naopako pa je premazati sa kremom od gustina . Kajsije popariti oljuštiti pa kad se prohladi poredjati na kremu od gustina.
 
 
 Odozgo rasporediti umućeni šlag kremu  po želji. Ja sam u šlag dodala sirup od višanja da malo osvežim. 
 
 
 
Preko šlaga poklopiti drugom korom i posutu prah šećerom. 
 
 
 

 

 

Ostaviti u frižider bar jedan dan… Fantazija od kolača..Uživajte..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Vrhunska čokoladna torta za svečanosti i slavlja (celebration choco cake)

  Sastojci: (ingredients)   Za fil: (for fill)   8 žumanaca (8 yolks) 100 gr …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *