Bakina kuhinja – slatko od crvenih trešanja prelepo kao med
Potrebno je.
800 gr očišćenih trešanja
1 kg šećera
1 limun
2 vanilin šećera
250 ml vode
Priprema:
Šećer staviti u šerpu pa sipati vodu. Ušpinovati pa dodati očišćene trešnje. Kuvati na laganoj vatri oko 2 sata .
Pri kraju dodati sečen limun i vanilin šećer. Skinuti penu.
Kad trešnje budu staklaste i sirup se zgusne kao med skloniti sa šporeta i pokriti mokrom krpom .
Ohladjeno slatko sipati u staklene tegle i dobro zatvoriti. Uživajte u božanstvenom ukusu.