Bakina kuhinja – punjene mekike iz kese

Bakina kuhinja – punjene mekike iz kese



Potrebno je:


Brašno
1 kašičica šećera
malo kvasca
soli
mlaka voda
ulje
200 gr viršli
malo kečapa




Priprema:

Zamesiti testo od brašna vode kvasca šećera i umesiti malo mekše nego za hleb. 







Ostaviti u najlon kesu dobro zatvoriti i ostaviti testo da prenoći u frižideru. 







Ujutru Uzeti kuglicu testa pa mokrim rukama dobro rastanjiti mokrim rukama što tanje Na testo staviti viršlu kečap saviti ivice i uviti.









 Pržiti u dubokom ulju da porumeni i vaditi na papirne salvete da upije višak ulja…







Služiti uz  kečap 

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Bakina kuhinja- uživala sam praveći ovaj divan recept,  lepinje na plotni naših baka

Potrebno je: 450 gr brašna 15 gr kvasca 1 kašićica šećera soli malo 100 ml …