Bakina kuhinja – integralno hrskavo pecivo sa semenkama

Bakina kuhinja – integralno hrskavo pecivo sa semenkama 



Potrebno je:


15 gr kvasca
300 gr brašna
1 jaje
50 ml. ulja
100 ml. mleka
semenke
1 kašičice šećera
malo soli
2 kašike integralnog pšeničnog brašna
1 kašika ovsenog integralnog brašna
1 kasšika raženog integralnog brašna


Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku  , dodati kvasac,dodati jaje šećer i brašno, ulje, soli, pšemično, ovseno i raženo brašno i zamesiti glatko testo.





 Ostaviti da naraste. Razviti za 2 cm debljine i seći na trake koje malo rukama uvaljate. Slagati u tepsiju u koju ste stavili pek papir. Premazati uljem i svaku uvaljati obilno u semenke . 





Može i malo kima i krupne soli. Ostaviti pokriveno da poraste i peći na 200 stepeni C oko 20 min. Uživajte u sjajnom ukusu

 

 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- starinska pogača  moje bake..bez kvasca. neobična a preukusna

Potrebno je: 500 gr brašna 1  prašak (ne baš cela) soli 2 kašike maslinovog ulja …