Bakina kuhinja-hrskava krompiruša sa pavlakom samo šuška

Bakina kuhinja-hrskava krompiruša sa pavlakom samo šuška

 
 
 
Potrebno je :
 
1/2 kg  tankih gotovih kora
2 veća krompira
2 veća struka mladog crnog luka
200 gr kisele pavlake
malo ulja
1 kašika griza
soli…bibera soli
 
 
Priprema:
 
Na ulju propršiti seckan luk na kolutove. Krompir izrendati pa spojiti sa lukom. Posoliti i pobiberiti. 
 
 
 
Pavlaku malo izmutiti pa dodati griz i izmešati. Koru prvu premazati pavlakom, preko nje staviti drugu pa i nju premazati pavlakom najbolje koristiti četkicu. 

 

 
 
Odozgo pobacati rendan krompir staviti i treću koru isto je premazati pavlakom i staviti krompir. 
 
 
 
 
Saviti ivice i uviti u rolat. Redjati u pleh koji ste obložili pek papirom. Rolnice premazati ostatkom pavlake i malo ulja.
 
 
 
 Peći na 200 stepeni C 40-45 min da dobro porumeni. Seći toplu. Služiti uz jogurt….
 
 
 Prijatno!!!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – burek – pita sa jabukama prsti se ližu

  Potrebno je: 500 gr tankih kora 4 velike jabuke ullje 30-50 ml kisela voda …