Bakina kuhinja – gurmanska pohovana punjena paprika
Potrebno je.
4-5 PAPRIKA ispečenih
100 gr sira
100 gr.maslinke
50 gr sudžuka
100 gr suvog vrata
malo brašna
100 gr mrvica
soli
2 jaja
ulje
Priprema:
Jaja umutiti, i posoliti papriku očistiti i posoliti. u sir dodati sitno seckane maslinke.
Papriku napuniti sirom, suvim vratom i sudžukom.
Papriku uvaljati u brašno, jaja i mrvice.
Pržiti u dubokom ulju da porimeni i vaditi na papirne salvete..
Služiti toplo..
. Prijatno..