Bakina kuhinja – ćuftice sa pilećom džigericom
Potrebno je:
par pilećeg belog mesa
2 pileće džigerice
1 jaje
1 glavica crnog luka
1 glavica belog luka
bibera, soli suvi začin
mao praška za pecivo
malo kačkavalja listovi
aleva paprika..peršunov list
sitan biber
Priprema:
Meso i džigericu samleti dodati sve nabrojane sastojke osim listova kačkavalja, dobro rukama izmešati i praviti ćuftce.
Redjati u podmazan pleh pa pokriti svaku ćufticu listom kačkavalja.
Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Služiti uz krompir, pirinač ili već šta želite… Prijatno
