Bakina kuhinja – krompir sa koprivama u rerni ( posno)

Bakina kuhinja – krompir sa koprivama u rerni ( posno)

 
 
Potrebno je:
 
1/2 kg krompira
200 gr mladih kopriva
1 šargarepa
1 veza mladog crnog luka
1 veza mladog belog luka
začina..soli bibera
2 kašike kukuruznog brašna
ulje. malo aleve paprike..
 
Priprema:
 Koprive očistiti i obariti minut dva pa ocediti i sitno iseckati. Luk iseckati pa propržiti i dodati na kolutove šargarepu pa dodati seckane koprive.
 

 

 
 
 Sve izmešati. Dodati kašiku projnog brašna. i malo vode,. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. 
 
 
 
 
 
Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja bibera i  malo aleve paprike i na kraju kukuruznog brašna kašiku. Sve ismešati pa poredjati krompir na  koprive.
 

 

 

 

 

 Peći na 200-220 stepeni C oko 40 min da krompir porumenia

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Savršen ručak, ako niste nikad probali evo odličnog recepta za francuski kromir

Potrebno je: 500 gr krompira 3 kuvana jaja 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml. …

Jedan komentar

  1. Koristim koprive u kuhinji, ali nisam još ovako radila.
    Isprobati ću svakako. Hvala za recept 🙂