Bakina kuhinja – krompir sa koprivama u rerni ( posno)

Bakina kuhinja – krompir sa koprivama u rerni ( posno)

 
 
Potrebno je:
 
1/2 kg krompira
200 gr mladih kopriva
1 šargarepa
1 veza mladog crnog luka
1 veza mladog belog luka
začina..soli bibera
2 kašike kukuruznog brašna
ulje. malo aleve paprike..
 
Priprema:
 Koprive očistiti i obariti minut dva pa ocediti i sitno iseckati. Luk iseckati pa propržiti i dodati na kolutove šargarepu pa dodati seckane koprive.
 

 

 
 
 Sve izmešati. Dodati kašiku projnog brašna. i malo vode,. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. 
 
 
 
 
 
Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja bibera i  malo aleve paprike i na kraju kukuruznog brašna kašiku. Sve ismešati pa poredjati krompir na  koprive.
 

 

 

 

 

 Peći na 200-220 stepeni C oko 40 min da krompir porumenia

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- fantastičan kiseo kupus sa suvom kolenicom i slaninom (sauerkraut with dry bacon))

  Potrebno je: (ingredients) 1 glavica kiselog kupusa (1 sauerkraut) 1 suva kolenica (pettietoes) 200-300 …

Jedan komentar

  1. Avatar

    Koristim koprive u kuhinji, ali nisam još ovako radila.
    Isprobati ću svakako. Hvala za recept 🙂

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *