Bakina kuhinja – rižoto sa graškom boranijom

Bakina kuhinja – rižoto sa graškom boranijom

 
Potrebno je:
 
1 veća glavica crnog luka  ili veza mladog luka
200 gr. domaćih kobasica
200 gr graška
200 gr. boranije
200 gr kobasica
200 gr pirinča
1 veća šargarepa
začin, so, ulje biber
peršunov list
 
Priprema:
 
Na ulju propržiti seckan luk, dodati sečene domaće kobasice seckanu šargarepu, sve dinstati dodati grašak i boraniju pa dinstati  oko 20 min. 
 
 
 
Pirinač oprati pa dodati … naliti vodom da ogrezne Začiniti začinom, dodati so, biber i peršunov list .
 
 
 
Kad voda uvri do pola staviti u rernu i zapeći. . Sjajan ukus odličan ručak uz lepu čorbicu i salaticu..Prijatno..