Bakina kuhinja – pita sa jabukama i malinama sjajan recept
Potebno je
3 jaja
100 gr suvog groždja
8 tanjih kora
3 jaja
100 gr suvog groždja
8 tanjih kora
100 gr šećera
4 jabuke
100 gr griza
200 gr k. pavlake
50 ml ulja
200 gr malina
3 veće jabuke
malo šećera za jabuke
prah šećer
1/2 praška za pecivo
malo ulja za kore
malo cimeta
Priprema:
Izrendati jabuke dodati malo šećera i cimeta, suvog groždja, a jaja umutiti sa šećerom.
Dodati griz i prosejan prašak za pecivo, dodati ulje, pavlaku i sve doboro izmešati.
Raširiti prvu koru malo pouljiti, preko nje staviti drugu i namazati jajima, preko nje treću koru i nju premazati, i četvrtu koru takodje premazati i rasporediti jabuke sa suvim groždjem i maline saviti ivice i uviti u rolat.
Tako uraditi i sa drugom rolnicom..
Premazati sa ostatkom fila.Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Iseći na rolate prohladjenu i posuti prah šećerom..Uživati u divnom ukusu..
Predivna pita,bako,dali ste mi ideju da iskoristim ove maline što imam.Hvala.
Predivna pita,bako,dali ste mi ideju da iskoristim ove maline što imam.Hvala.
Hvala na receptu. U sastojcima prvo pise 4 jabuke, pa ispod opet 3 vece jabuke?