Bakina kuhinja- kako se spremaju integralne pločice
Potrebno je:
200 gr pšeničnog integralnog brašna
200 gr raženog brašna
50 gr semena susama
50 gr lanenog semena
50 gr suncokretovog semena
50 gr dulečnog semena
50 ml maslinovog ulja
malo soli
krupna so
malo praška za pecivo
200 ml kisele vode
Priprema:
Prosejati brašno sa praškom za pecivo dodati so ulje i semenke i zamesiti testo i razviti što tanje.
Seći male pločice pravougaone i redjati u pleh u koji ste stavili pek papir..
Peći na 190-200 stepeni C oko 15 min.
Prijatno grickanje..