Bakina kuhinja -pita sa malinama i jabukama recept koji osvaja
Potrebno je:
4-5 jaja
200 gr margarina
100 -200 gr prah šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna
1 vanilin šećera
400 gr brašna
1 šoljica mleka
600 gr rendanih jabuka
šećer za jabuke po zelji
100 gr ml. oraha
200 gr. malina smrznutih
malo cimeta
Priprema:
Umutiti jaja sa šećećrom pa dodati omekšan margarin pa sve penasto umutiti, dodati koricu limuna brašno sa praškom za pecivo vanilin šećer i i oko 150 ml. mleka
Sve dobro izmešati. Jabuke irendati pa pošećeriti po želji dodati malo cimeta i mlevenih oraha.
Podmazati pleh uljem pa ga posuti brašnom. Sipati pola testa pa po nejemu pola malina pa rendane jabuke pa opet maline i ostatak testa, Peći na 200 stepeni oko 40-50 min. Seći kad se prohladi..
Odlična pita,svaka čast bako.