Bakina kuhinja – pileći paprikaš recept za mlade kuvarice

Bakina kuhinja – pileći paprikaš recept za mlade kuvarice






Potrebno je:



600 gr pilećeg mesa
1 praziluk
2 šargarepe
2 veća krompira
začin..ulje
biber..so aleva paprika
1  paradaz
1 zelena paprika
peršunov list


Za knedle:
1 jaje
1 mala kašičica ulja
1 kašika brašna
1 kašika griza


Priprema:


Na ulju propržiti sitni seckan praziluk dodati na kolutove šargarepu, pa kad se izdinsta dodati meso, zatimalevu papriku i krompir na kocke i zelenu papriku i naliti vodom .







Kuvati da omekne meso  i dodati knedle koje napravimo od jajeta brašna griza i malo ulja. Vaditi kašičicom.







 Kuvati još malo dodati soli biber i peršunov list.







 Naš ručak je gotov…





 Prijatno!