Bakina kuhinja -najhskaviji burek pita koji morate obavezno probati

Bakina kuhinja -najhskavi burek pita sa sirom  

 
Potrebno je:
 
1/2 kg. tankih kora
200 ml. mleka
200 ml kisele vode
1 jaje
50 ml ulja
200 gr sira
 
Priprema:
 
Jaje dobro umutiti žicom dodati ulje, mleko i kiselu vodu i sve dobro izmešati.
 

 

 
 
 Namazati 4 kore tom smešom na dno staviti sir. Koru podeliti na pola saviti ivice i uviti u rolnicu. 
 
 
 
Redjati  u pleh u koju ste stavili  peh papir. Svaku rolnicu iseći oštrim nožem i naliti ostatkom preliva.
 

 

 

 
 

 

 
 Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da tečnost ispari i lepo porumeni..

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Lisnata, mekana  kao morska pena, pita-pogača savršenstvo ukusa

Potrebno je:  600 gr brašna 350 ml mleka 15 -20 gr kvasca 2 kašike ulja …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    Bako bita je odlična i lagana za napravit,hvala,pozdrav.

  2. Avatar
    Bakina kuhinja

    hvala puno…