Bakina kuhinja – kako skuvati posan sladak kupus da bude vrhunski

Bakina kuhinja – kako skuvati posan sladak kupus da  bude vrhunski

 
 
Potrebno je:

 

1 glavica kupusa belog
1 paradajz
1 veza mladog crnog luka ili praziluk
1 zelena paprika
2 šargarepe
1 koren i list peršuna
1 koren celera
1 veći krompir
2 kašike ajvara
5 čena belog luka
začin..so
aleva paprika
tucana paprika
 
Priprema:
U šerpu naseći krupno kupus. Sve povrće iseći na sitne kocke, luk na sitno takodje. Na isečen kupus dodati mlad luk,ubaciti zelenu papriku, na kolutove šargarepu, celer, peršun, krompir, i 3-4 čena belog luka .
 
 
 
 Naliti da se kuva oko 30-40 min. Ne sme se mešati. Ubaciti seckan paradajz ili paradajz iz flaše. Dodati začin so i 2 kašike ajvara.
 
 
 
 
 U tiganj staviti malo ulja i pola kašike brašna pa propržiti dodati alevu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus.Dodat ostatak belog luka sitno naseckan. Blago promešati . Dodati peršunov list. Ručak je gotov. Probajte dali je slan … Uživajte u sjajnom ukusu.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – kako napraviti Karadjordjevu šniclu (Karageorge steak)

Potrebno je: (ingredients)150 gr. kačkavalja (150g hard cheese)150 gr suvog mesa (150g dry meat)150 gr. …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    Meni se bako ovo sviđa,ali bi moji ukućani pitali,a di je meso.

  2. Avatar
    Unknown

    Meni se bako ovo sviđa,ali bi moji ukućani pitali,a di je meso.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *