Bakina kuhinja -fini sočni kolač sa jabukama
Potrebno je.
4 jaja
4 kašike šećera
6 kašika brašna
50 ml. ulja
200 ml jogurta
50 gr oraha
50 gr keksa
4 jabuke
1/2 praška za pecivo
cimet
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izjednačiti. Keks i orah samleti.
Pleh podmazati uljem pa malo na dno posuti mlevene orahe i keks, pa poredjati jabuke sečene na listićei posuti dosta cimetom.
Preko njih sipati pola testa, pa preko ostatak keksa i oraha i preko drugi deo testa.
Izravnati i peći na 200 stepeni C 40 min.
Na polovini pečenja pokriti folijom. Pečen posuti vanilin šećerom i po želji šećerom u prahu. Sjajan kolač mekan sočan oduševiće Vas..
