Bakina kuhinja – mirisna štrudla sa džemom i orasima

Bakina kuhinja – mirisna  štrudla sa džemom i orasima

 
 
Potrebno je:
100 ml. mleka
15 gr kvasca
malo ulja
200 gr šećera
350 gr brašna
2 jaja
korica limuna
200 gr ml. oraha
1 kašičica šećera
malo soli
kašika džema 
 
Priprema:

 

 

 
Kvasac potopite u malo mlaks vode dodati šećer kad se rastopi dodati jaje mleko ulje i koricu lumuna. 
 

 

 
Dodati brašno i so i umesiti glatko mekše testo. Ostaviti na toplom pokriveno da naraste. Razviti na sto oklagijom pola sm debljine pa premazati džemom ( ja sam koristila od kajsije) . 
 
 
 
Orahe mlevene pošećeriti dodati 2-5 kašika vrućeg mleka izjednačiti i time premazati štrudlu ostavite donji deo ne mazati već iseći na trake. 

 






 

Uviti štrudlu  . 
 
 
 
 
 
Ostaviti da poraste pa je namazati žumancetom 
 
 
 
 
Peći na 200 stepeni C 35-40 min.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Vrhunska čokoladna torta za svečanosti i slavlja (celebration choco cake)

  Sastojci: (ingredients)   Za fil: (for fill)   8 žumanaca (8 yolks) 100 gr …

2 Komentari

  1. Avatar
    Unknown

    Lepo ali nejasno gde ide 200gr secera u testo ili u orahe

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *