Bakina kuhinja – kako skuvati odličan kiseo kupus

Bakina kuhinja – kako skuvati odličan kiseo kupus

 
 
 
Potrebno je:

 

 

 
1,5 – 2 kg kiselog kupusa
3 krmenadle
200 gr suve slanine
lovorov list
biber u zrnu
kašika masti
aleva paprika
tucana ljuta paprika
 
 
Priprema:
 
Kupus iseći na kocke ukoliko je prekiseo malo ga oprati. Poredjati u šerpu pola kupusa, zatim odozgo  krmenadle i suva slanina i pokriti drugim delom kupusa.. 
 
 
 
 
 
Staviti alevu i tucanu papriku, biber u zrnu i lovorov list naliti vodo i kuvati oko dva sata. 
 
 
 
U toku kuvanja povremeno dolivati  vodu. Kad se kupus skuva ostaviti malo tečnosti.
 
 
 
 
 Probajte i uživajte u sjajnom kupus uz obaveznu vruću proju..
 
 
 
 

 

Prijatno!

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Ovo svi obozavaju, punjene pohovane paprike, najbolja koju sam probala

Potrebno je: 5-6 pečene paprike iz zamrzivača 100 gr  krem sira  ili namaza 1 žumance …