Bakina kuhinja- jako dobra španska pita na bakin način
Potrebno je:
3 jaja
200 ml. jogurta
100gr belog brašna
100 gr kukuruznog brašna
150 gr šunkarice
200 gr sira
4 kisela krastavčića
1 kisela paprika
1 prašak za pecivo
50 ml ulja
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno jedno i dugo prosejano sa praškom za pecivo, jogurt, sir,seckare krastavčiće i papriku,ulje i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 50 min.
Pokriti u toku pečenja.
Sjajna je uz jogurt kiselo mleko kao predjelo ili dodatak jelu.. probajte…
