Bakina kuhinja- zahtevna posna pogača za iskusne domaćice

Bakina kuhinja- zahtevna posna pogača za iskusne domaćice

 
 
Potrebno je:
 
 
300 ml vode
oko 600 gr brašna
1 kašičica šećera
malo ulja 
soli
20 gr kvasca
 
Priprema:

 

 

Zamesiti  sa nabrojanim sastojcima glatko testo srednje ostaviti da poraste oko 30 min. Testo podeliti na 4 dela pa napraviti 4 valjka a zatim uvijati pogaču kako je prikazano na Videu i slikama.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 Ostaviti pogaču da naraste u tepsiji namazati uljem posuti semenkama i krupnom solju peći na 200 stepeni C oko 35 min.  
 
 
 

 

 
 
Mekana kao duša..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – slane pogačice sa sirom paučina  od testa

  Potrebno je za testo: 550 gr brašna 1 jaja+ 1 belance 15 gr kvasca …