Bakina kuhinja – vrhunska posna sarma

Bakina kuhinja – vrhunska posna sarma 

 
Potrebno je:

 

 

listovi kiselog kupusa 
200 gr heljde
100 gr pirinča
1 manji celer
1 šargarepa
1 manji krompir
aleva paprika
biber ..so
1 glavica belog luka
2 glavice crnog luka
manji praziluk
peršunov list veza
2 kašike ajvara
ulje maslinovo
 
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i praziluk, dodati sitno šargarepu.
 
 
 
Dodati celer, krompir, aleva paprika, seckan beli luk biber, so, opranu heljdu i pirinač i seckan peršunov list.
 
 
 
Sve izjednačiti i zavijati sarmu i redjati uspravno u šerpu. 
 
 
 
 
 





U sredinu ubaciti nekoliko lista lovora. Dodati ajvar i naliti vodom. Kuvati na laganoj vatri oko 2 -3 sata. Fantastična je…

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Uvek aktuelna brza hrana, testeniana spremljena za 20 minuta sjajnog ukusa

Potrebno je:   250 gr testenine 3-4 kašike ulja maslinovog 2.5 kašike prezli 1 kašike …