Bakina kuhinja – tanka mekana pogača bez kvasca za 20 minuta

Bakina kuhinja – tanka mekana pogača bez kvasca za 20 minuta

 
 
Potrebno je:
 
 oko 300 gr brašna
200 m   l. kiselog mleka
malo soli
1 ravna kašičica sode bikarbone
2 kašike maslinovog ulja
 
 
Priprema:

 

 

U činiju staviti veću cediljku sipati brašno sodu bikarbonu i so i prosejati. Dodati kiselo mleko i ulje i zamesiti fino glatko testo. 
 
 
 
Oklagijom razvući za prst debelo testo pa prebaciti u podmazanu tepsiju. 
 
 
 
Uključiti rernu na 220 stepeni C pa kad se ugreje staviti pogaču i peći oko 20 min. 
 
 
 
 
Može se malo izbosti  pre pečenja viljuškom i posuti semenkama i krupnom solju. 
 
 
 
Poqača je jako mekana kao duša i prikladna u trenutku kad Vam nestane hleba…
 
Uživajte..
 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *