Bakina kuhinja – sočna šnicle u saftu


Bakina kuhinja – sočna šnicle u saftu

 
Potrebno je:
 
1/2 kr svinjskog mesa (slabina) šnicle
ulje
bibez, začin, so kari
ruzmarin 
crvena  paprika
1 kašika brašna
1 kašika prezli
3 čena belog luka


Priprema:


Šnicle dobro izlupati posliti  pobiberiti i istrljati malo začinom. Beli luk izgnječiti pa dodati malo ulja i premazati šnicle.


 

 





 Brašno i prezle izmešati sa crvenom paprikom izmešati pa šnicle sa jedne i druge strane provuću kroz mešavinu brašna i istapkati rukama .





 Tepsiju namazati uljem pa  poredjati u tepsiju. Sipati 2 ml. vode poklopiti ili staviti foliju i peći u rerni na 220 stepeni C oko sat vremena, uz povremeno dodavanje vode. 







Kao prilog odlučite sami izbor je veliki. 





 



Šnicle su mekane kao puter i prelepog ukusa… Prijatno..


VIDEO:

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- fantastičan kiseo kupus sa suvom kolenicom i slaninom (sauerkraut with dry bacon))

  Potrebno je: (ingredients) 1 glavica kiselog kupusa (1 sauerkraut) 1 suva kolenica (pettietoes) 200-300 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *