Bakina kuhinja – mafini lenja pita sa jabukama bananama i čokoladom

Bakina kuhinja – mafini lenja pita sa jabukama bananama i čokoladom

Ako volite staru dobru lenju pitu evo  pite na malo drugačiji način u mafini kalupima . Kao nadev  ide jabuka, cimet, banana i čokolada. Sam sastav govori koliko je ova pita  jako…jako ukusna topii se…
 
 
Potrebno je:
 
500-600 gr brašna
150 gr margarina
50 gr masti
2 jaja
200 ml jogurta
2 jaja
korica limuna
1 prašak za pecivo
150 gr šećera
100 gr. prah šećera
1 vanilin šećer
 
Za nadev:
700 gr jabuka prokislih
2 banane
50 gr ml. čokolade
100 gr ml. oraha
cimet
Priprema:
 
Umutiti margarin i mast sa prah šećerom dodati vanilin šečer, koricu limuna i jaja pa sve izmiksditi.
 
 
 
 
 U činiju sipati brašno dodati jogurt i umućeni margarin. dodati ostatak brašna sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. 
 
 
 
Razviti tanje testo i vaditi krofne i obložiti  dno mafini kalupa   jednom krofnicom. 
 
 

 

 

 

 
 
Jabuke izrendati dodati šećer  i cimet. Bananu iseći na krugove. 
 
 
 
Mafini puniti rendanim jabukama koje smo malo iscedili dodati odzgo krug banane i pola kocke mlečne čokolade.
 
 
 
 
Pokriti drugim delom testa pa prstima pritisnuti ivice. Rernu uključiti na 200 stepeni C  i peći 40 min. Pečeni mafini posuti prah šećerom. Jako je dobra mekana mirisna
Uživajte..
 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo je najrastresitiji najsočniji i najukusniji kolač sa čokoladom i voćem

  Potrebno je: 2 jaja 50 ml malsinovog ulja 100 gr šećera 1/2 čaše jogurta …