Bakina kuhinja – fina zdrava čorbica od prokelja

Bakina kuhinja – fina zdrava čorbica od prokelja

 

 

 Potrebno je: 

 

 

200 gr prokelja
1glavica crnog luka
2 šargarepe
1 koren celera
2-3 kromira
1 koren pašknata
1 zelena paprika
ulje..začin biber
aleva paprika
i šolja testenine
peršunov list..


Priprema: 
Na ulju propržiti seckan luk i zelenu papriku, zatim na kolutove šargarepu pa dodati sve povrće i na kraju prokelj..

 Dodati alevu papriku i začine i kuvati oko 40 min.

 Dodati testeninu i još kuvati par minuta.

 

  Na kraju dodati peršunov list..Sjajna čorba..