Bakina kuhinja – fantastična brza sočna palačinka sa bananama
Potrebno je
2 jaja
4 banane
300 ml. mleka
50 ml ulja
200-250 gr brašna
šećer u prahu
vanilin šećer.. so
Priprema
Tepsiju najpre premazati uljem i staviti u rernu da se dobro ugreje. Umutiti jaja, dodati mleko brašno, soli i ulje i sve umutiti da bude gušće od testa za palačinke.
Sipati pola testa u vruću tepsiju rasporediti oljušćene banane pa sipati ostatak testa.
Peći na 200 stepine C oko 40 min da lepo porumeni.
Pečenu palačinku posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom. Sjajna sočna ..