Bakina kuhinja – punjena proja predobar recept

Bakina kuhinja – punjena proja predobar recept

 
Potrebno je:

 

 

 
2 čaše kukuruznog brašna ( od 200 gr čaša)
1 čaša griza
50 ml. ulja
1/2 praška za pecivo
malo kvasca
300 gr sira
200 gr suvog vrata
3 jaja
kisela voda
1 veza blitve
soli
 
Priprema:
Blitvu obariti i iseckati i posoliti. U činiju izmešati kukuruzno brašno i griz dodati soli, umućana jaja i 100 gr sira. . Dodati ulje i kvasac prašak za pecivo.i kiselu vodu i dobro izmešati da bude kašasto. Podmazati pleh. Izmešati ostatak sira i blitvu. Suvi vrat ispržiti na malo ulja sa obe strane. 
 
 
 
 
U pleh sipati malo brašna raporediti pa dodati odozgo suvi vrat. Odozgo staviti kukuruzno brašno pa pokriti suvi vrat. Preko brašna rasporediti blitvu i sir pa odozgo ostatak brašna 
 
 
 
Može se staviti malo semenki. 
 
 
Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min.
 

 

 
 
 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *