Bakina kuhinja – prelivene pahuljaste palačinke sa čokoladom i rikota sirom

Bakina kuhinja – prelivene pahuljaste palačinke sa čokoladom i rikota sirom

 
Ovo su zaista najmekše pahuljaste palačinke na svetu, koje uz dodatak rikota sira, čokoladom  i narandžom čine ih fantastog ukusa i neodoljive već pri prvom susretom sa njima
 
 
Potrebno je:
 
2 čaše od 200 gr brašna
malo praška za pecivo
na vrh nože sode bikarbone
2 kašike šećera
2 narandže
2 jaja
50 gr čokolade komadići
100 gr sira
50 ml ulja
3 kašike šećera za sirup
 
Priprema:

 

 

U brašno dodati prašak za pecivo i sodu bikarbonu i izmešati, dodati ulje 2 kašike šećera kockice čokolade, sok i kora jedne narandže,  sir  2 jaja malo umućena i sve izmešati. 
 
 
 
 
Testo mora biti gušće. Na teflonskom tiganju ispeći palačinke. U šerpicu staviti  rendanu narandžu i preliti sokom narandže i kuvati 3-4 min. 
 
 
 
 Procediti. U šerpicu staviti šećer 3 kašike i sipati sirup i kuvati 5 min da se ušpinuje i dobije gusti sirup. 
 
 
Svaku palačinku premazati sirupom mazati sirupom i redjati jednu preko druge Odozgo možete ukrasiti šlagom i seći kao tortu.
 
 
 
 Fantastične su mekane kao duša sjajnog ukusa..
 
 

 

. Probajte..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – slatka punjena gnjezda tope se kao puslica

Potrebno je:  2 jaja 70 gr maslaca 4 kašike prah šećera (treba 150 gr ) …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *