Bakina kuhinja – pita uvijača na neobičan način
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
200 gr sira
200 gr šunke
2 jaja
malo mleka
ulje
Priprema:
Umutiti jaja dodati izmrvljen sir malo mleka i malo praška za pecivo.
Šunku usitniti pa i nju dodati i sve izmešati. Koru raširiti na sto malo premazati uljem pa preko nje staviti drugu pa nadev koji razvučemo preko cele kore
.Koru presavijemo na tri dela i tako radimo i sa ostalim korama. Prvu koru uvijemo u krug, pa sve ostale kore oko njega
.Stavimo u podmazan pleh i dodamo još odozgo nadeva ako je ostalo. Poprskamo malo uljem Pečemo oko 30 min.na 200 stepeni C
