Bakina kuhinja – kelj lek čorba fantastičan recept

Bakina kuhinja – kako skuvati kelj fantastičan recept




Potrebno je:


1 glavica kelja
1 praziluk
2 zelene paprike
200 gr suvih rebara
100 gr suvih kobasica
2 šargarepe
2 krompira
1 paradajz
2 čena brelog luka
malo peršunovog i celerovog lista
ulje, aleva paprika
začin so
1 kašičica brašna


Priprema:

 

 

Na ulju propržiti seckan praziluk, papriku i šargarepu dodati malo aleve paprike. Dodati isečena rebra.Kelj iseči na kocke i malo blanširati. 







Dodati u dinstan praziluk ocedjen kelj.  Dodati seckan krompir.Kuvati na malo tečnosti oko 30 min. Na ulju propržiti kobasice pa ubaciti u kelj..i kuvati par minuta..





 Može se dodati malo razmućenog brašna ako je redji, ali ako ga ukuvate neće. 

 

 

 







Na kraju  naseći peršunov list paradajz i beli luk. Kuvati još 5 min i ručak je gotov. Prijatno…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- trik kako ispohovati batake da sačuvaju sve svoje sokove

Svi volimo pojesti pohovan batak kako mladi deca pa i stari.. Pohujemo na razne načine …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *