Bakina kuhinja – bečka šnicla na bakin način

Bakina kuhinja – bečka šnicla na bakin način

 
 
Potrebno je:
2 teleće ili juneće šnicle
1 kašika pavlake
malo brašna
malo prezli
2 jaja
bibera..soli ulja
prilog krompir najbolje pomfrit
 
Priprema: 
Šnicle dobro izlupati tučkom posoliti pobiberiti. Na hartiju sipati prezle i brašno. Jaja razbiti dodati pavlaku pa dobro umutiti. 
 
 
 
Šniclu umočiti u brašno, jaja i pavlaku pa u prezle. Pržiti šnicle na umerenoj temperaturi sa obe strane da porumeni. 
 
 
 

 

 
Vaditi na papirnu salvetu šnicle da upiju masnoću..
 
 



 

 Kao prilog predlažemo pomfrit i salatu po izboru. Prijatno…!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- hrskave pohovane pileće džigerice sa belim lukom (chicken liver with garlic)

Potrebno je: 300 gr pilećih džigerica (300 g chicken liver) 2 kašike belog brašna (2 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *