Bakina kuhinja – zeljanica sa mlevenim mesom

Bakina kuhinja – zeljanica sa ml. mesom



Potrebno je:
300 gr spanaća
5 jaja
5 kašika brašna
5 kašika griza
200 gr sira
5 kašika 
100 ml. mleka
kukuruznog brašna
250 gr ml. mesa
soli…biber..
100 ml ulja
aleva paprika
1 glavica crnog luka
1 prašak za pecivo


Priprema:

 

 



Na ulju propržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso, i njega propržiti. Dodati biber so malo aleve paprike. 





 Spanać oprati i očistiti pa popariti sa vreleom vodom i procediti. Jaja umutiti pa dodati, brašno, griz i projno brašno sa praškom za pecivo i soli . 





Izmešati pa dodati spanać mleko,ulje i izdrobljen sir i mleveno meso..







Sve izmešati sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 45-50 min da lepo porumeni.






Prelepa pita…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo moram zapisati,  prvi put ovako pravim krmenadle i oduševljena sam

  Potrebno je: 600 gr svinjskih krmenadli od vrata soli 4 čena belog luka začin …