Bakina kuhinja – punjena puž pogača


Bakina kuhinja – punjena puž pogača 

 
 
 
 
Potrebno je: 

 

 
 
Umesiti testo od brašna, mleka, i 20 gr kvasca dodati šećer so ulje i jaja. Testo srednje tvrdo više mekše. Ostaviti da miruje 20 min pa razviti za 1 sm. debljine u pravougaonik i namazati rastopljenim maslacom a zatim sirom.
 

 

 

 Preko njega rasporedite na kockice šunku staviti malo origana i kečapa. Iseći na tri trake. 
 
 
 
 
Uviti prvu traku u rolnicu pa rolnicu staviti na drugu traku pa je uviti sa drugom trakom zajedno tako i sa trećom. 
 
 
 
 
Dobijeni krug staviti u podmazan pleh i ostaviti da poraste. 
 
 
 
 
Namazati žumancetom i peći na 200 stepeni C oko 50 min.
 

 

 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *