Bakina kuhinja – punjena čamac pogača fantastičan recept


Bakina kuhinja – punjena čamac pogača fantastičan recept
 
 
 
 
 
 
 
Potrebno je:
15 gr kvasca
2 jaja
malo soli
oko 500 gr brašna
200 ml mleka
50 ml ulja
150 gr sira
100 gr šunkarice
3 kisela krastavčića
1 kisela paprika
1 kašika šećera
 
Priprema
Zamesiti meko testo u koje će te staviti mlako mleko, kvasac, šećer, jaja, so,  malo ulja i brašno. Testo ne mnogo trvrdo ali glatko ostaviti da odmara oko pola sata na sobnoj temperaturi. Za to vreme spremiti nadev za pogaču. Izdrobiti sir najbolje feta, dodati belance seckanu šunkaricu, krastavčiće i na kockice papriku. Sve lepo izjednačiti. Naraslo testo razviti pa vaditi male korofnice u sredinu saviti fil saviti i spojiti krajeve i napraviti mali čamac, Redjati u podmazan pleh. Pokriti krpom da odmori oko 10 min namazati žumancetom može i neka semenka i peći na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 oko 40 min.. Uživajte u ovoj zaista prelepoj pogači i prijavite se na kanal Bakina kuhinja  https://www.youtube.com/watch?v=qsnkUcypef8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *