Bakina kuhinja – pohovane punjene tikvice sa krompirom

Bakina kuhinja – pohovane punjene tikvice sa krompirom

 
 
 
Potrebno je:
700 gr krompira
2 tikvice
3 jaja
100 gr prezli
soli…bibera
malo brašna
100 gr. šunkarice
100 gr tvrdjeg sira
 
Priprema:

 

 

Tikvice oljuštiti pa iseći na tanke listove po dužini. Posoliti i ostaviti 10 min i oscediti tečnost.Umutiti jaja.
 
 
 Na foliju sipati brašno i   prezle. Dva lista tikvica ukrstiti pa na sredinu staviti list šunkarice i sira preklopiti tikvicu. Umočiti u brašno, jaja i prezle.
 

 

 
 
 Redjati u podmazan pleh. Očistiti krompir iseći ga kao za pomfit, dodati začina, soli belog luka, aleve paprike ulja sve izmešati i sipati takodje u tepsiju i peći u rerni sa tikvicama  na 200 stepeni C oko 50 min. 
 
 
 
  Savršenstvo ukusa..
 
 

 

 
Uživajte!     

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Savršen ručak, ako niste nikad probali evo odličnog recepta za francuski kromir

Potrebno je: 500 gr krompira 3 kuvana jaja 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml. …