Bakina kuhinja – kifle sa sirom

Bakina kuhinja – kifle sa sirom



Potrebno je:
15 gr kvasca
2 jaja
100 gr margarina
200 gr kisele pavlake
50-100 gr sira tvrdjeg
1 kašika šećera
malo soli
 oko 400 gr brašna
malo ulja i malo mleka


Priprema:

 

 

Rastopiti malo kvasca u toplom mleku ili vodi, dodati šećer,  umućena jaja pavlaku, malo rastopljenog margarina brašna soli i zamesiti mekše testo ostaviti pokriveno testo oko pola sata. 



Razviti  tanje pravougaonik pa seći kvadrate. 





Nožem iseći na tanke tračice ali samo unutrašnjost kvadrata. 





Na vrh staviti sir i uviti kiflu.





 Redjati u pleh koji ste  obložili pek papirom.

 Ostaviti pokriveno 15 min namazati žumancetom, posuti semenkama i peći na 200 stepeniC 25 min.



 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bolje od gibanice, brz doručak koji svi vole naročito deca

Potrebno je: 2 jaja 150 gr sira 200 ml jogurta malo ulja 100 gr rendane …