Bakina kuhinja – štrudla sa makaronama pavlakom i šunkom

Bakina kuhinja – štrudla sa makaronama pavlakom i šunkom

 
Potrebno je:
200 gr makarona
3 jaja
100 gr kisele pavlake
200 gr šunke
1 kašika sira
peršunov list
2 kašike griza
soli…ulje
tanke kore 
 
Priprema:

 

 

Skuvati makarone..ohladiti dodati jaja, pavlaku , sir, peršunov list seckan, seckanu šunku, soli i griz pa sve dobro izmešati. 
 

 

 

Prvu koru tanku raširiti pa je premazati uljem, preko nje drugu takodje malo namazati uljem i  razmazati po celoj kori fil makarona. 
 
 
 
Dodati još jednu  koru i nju premazati, saviti stranice.
 
 
 
 Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Uraditi i sa ostalim korama do utroška fila. 
 
 
Premazati štrudlu malo uljem i po želji posuti susamom.
 
 
 
 Peći na 200 stepeni C oko 40 min. 
 
 
 
Na polovini pečenja prekriti folijom. Fina sočna divnog ukusa odlična za doručak, večeru ili užinu…