Bakina kuhinja – punjene suve pasprike ( posno)

Bakina kuhinja – punjene suve paprike ( posno)

Potrebno je:
10 suvih paprika
1 praziluk
2 šargarepe
3 čena belog luka
100 gr pirinča
1 -2 paradajza
100 gr seckanih oraha
suvog začina
aleve paprike
bibera..ulja
Priprema:
Nas ulju prpržiti praziluk i rendanu šsargarepu, dodati  seckan beli luk,alevu papriku, biber začin,opran pirinač, seckan orah, i sve dobro izmešati..

 

Paprike potopiti u mlaku vodu na kratko pa puniti nadevov. Zatvarati kolutovima paradajza. Redjati u tepsiju koju malo podmažete uljem.

 

Nalite vodom da ogrezne pa kuvati oko 20 min. Naseći još jedan veći paradajz pouljiti malo papriku pa je staviti u rernu još ma 15–20 min da se zapeči i tečnost ispari al ne sasvim. Fantastične su za vreme posta, mogu se jesti i hladne …Prijatno!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- punjeni pita štapići grickalica samo tako

Vrlo jednostavna i brza grickalica, može i kao užina ili večera. Ako najave gosti evo …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *