Bakina kuhinja – pismo pita ( letter pie)
Potrebno je:
1/2 kg gotovih tankih kora200 gr sira3 jaja1/2 praška za pecivo
100 gr spanaća ulje
Priprema
Izdrobiti sir dodati jaja obaren i iseckan spanać, prešak za peciva malo, sve dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru, pouljiti pa staviti odozgo drugu koru, namazati celu filom.
Saviti sa jedne i druge strane stranice na sredini.
Saviti donji deo do pola.
Gornji saviti jednu i drugu stranu u trougao .
Prebaciti ga preko donjeg čineći mali koverat ili pismo kao što je prikazano na slici i Videu.
Peći na 200 Stepeni C oko 30 -40 min.
Uz jogurt sjajan doručak ili večera..Prijatno!!!
