Bakina kuhinja – pečena brza palačinka sa džemom
Potrebno je:
3 jaja
400 ml mleka
300 gr brašna
malo soli
malo ulja
100 gr. suvog groždja
džema
Priprema:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Pleh podmazati dobro uljem . U činiju razbiti jaja dodati mleko brašno, malo ulja soli i suvog grožja i sve dobro izmutiti bez grudvica.
Kad se tepsija ugreje da se ulje skoro puši, sipati testo.
Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min.
Pečenu palačinku posuti prah šećerom i vanilin šećerom.