Bakina kuhinja – lepinje punjene kupusom i krompirom / posno/

Bakina kuhinja – lepinje punjene kupusom i krompirom / posno/

 
Potrebno je: 
1/2 glavice kupusa
1 krompir
malo kvasca
malo soli
1 kašičica šećera
200 ml. mleka
300 gr brašna
ulje
so …biber 
 
Priprema:

 

 

Kupus izrendati kao i krompir pa pržiti dok omekne. Posoliti i pobiberiti. U malo mleka rastopiti kvasac dodati šećer i brašno kao i so i zamesiti mekše testo. 

 
 
 
Ostaviti da malo odmori.
 
 
Podeliti u 4 loptice a svaku lopticu na pola  pa ih tanko razviti u krug. U jedan krug staviti kašiku kupusa pokriti dtugim krugom pritisnuti ivice Pržiti u dubljem ulju.
 

 

 
 Odlične su za doručak večeru  ili kao gotov obrok.. Prijatno…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Važni saveti šta ne bi trebalo, šta može, a šta je obavezno za savršen juneći gulaš

Potrebno je: 1/2 kg junećeg mesa od plećke 250 gr crnog luka komad celera po …