Bakina kuhinja – fine mekane krmenade u sosu od belog luka

Bakina kuhinja – fine mekane krmenade u sosu od belog luka

Sočne krmenadle  u sosu od belog  luka i pavlake. Meso pripremljeno na ovakav  način je jako mekano, a sos savršenog ukusa.  Predlog za veoma brz i ukusan ručak  za celu porodicu.  Poslužite  ih uz prilog po vašem izboru.
 
Potrebno je:
3 krmenadle
2 kašike brašna
2 kašike kisele pavlake
4 čena belog luka
soli..začina
ml. biber
peršunov list
ulje
 
Priprema:

 

 

Krmenadle izlupati, posoliti staviti u šerpu, dodati malo vode i ulja i dinstati na tihom oko 30 mi. kad je isparila voda zapeći.
 
 
 Izvaditi krmenadle i sačuvati masnoću u kome su se przile. U tu masnoću dodati pavlaku malo vode pa dobro izjednačiti. U šerpu gde smo przili krmenadle sipati oko 50 ml. ulja pa tu proprziti brašno i dodati izdrobljen beli luk pa i njega proprziti na kraju dodati razmućenu pavlaku. Dodati još vode i napraviti redji sos. 
 
 
 
Malo prokuvati pa ubaciti krmenadle. Dodati soli začina i ml. bibera.
 
 
 
 Ostaviti minut dva da nam krmenadle prokrčkaju i na kraju dodati seckan peršunov list.
 
 
 

 

 Naš ručak je spreman za serviranje i za klopu. Prijatno!!!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Šta spremiti od šampinjona? Evo odličnog recepta ručak gotov  za 30 minuta 

  Potrebno je: 300 gr šampinjona 1 glavica crnog luka 2 šargarepe soli …bibera 4 …