Bakina kuhinja – voćne rešetkice

Bakina kuhinja – voćne rešetkice

Mali  voćni mekani jastučići od  punjeni sa sočnim nadevom od  pudinga i jagoda zadovoljit će svaku želju za slatkim,  a  zbog svoje jednostavnosti pripreme jako su zgodni kao posluženje  za razne proslave i zabavna druženja s prijateljima. Također  mogu se poslužiti i kao slatki doručak  ili užina uz čašu  mleka ili nekog drugog napitka po vašoj želji.
 
Potrebno je:
300 ml. mleka
400-500 gr brašna
1 jaje
malo soli 
20 gr kvasca
korica limuna
malo ulja
 
Nadev:
300 gr jagoda
1/2 l mleka
150 gr šećera
 
Priprema:

 

 

Rastopiti kvasac malo šećera, dodati jaje, mleko brašno malo sol,i i malo ulja, i koricu limuna, dodati brašno  ostatak i zamesiti glatko testo ne mnogo tvrdo. 

 
 
 
Ostaviti da poraste pa ga razviti 1/2 sm. Jednu polovinu testa iseći na kvadrate. . Skuvati puding sa šećerom pa kad se malo prohladi staviti po jednu kašičicu u svaki kvadrat a odozgo po manju jagodu.
 
 
Drugu polovinu iseći sa točkom za sečenje testa pa prekriti kvadrate sa jagodama pa iseći nožem za picu svaki kvadrat. Ostaviti da malo poraste pa peći na 200 stepeni C oko 20-30 min. 
 
 
Posuti prah šećerom zamirisanom vanilom..
 

 

 
Uživajte u ovom finom mekanom mirisnom voćnom pecivu.

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- ovo je melem za dušu za sve ljubitelje kuvanog jela

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 veće šargarepe 2 paprike zelene malo smrznutog povrća …