Bakina kuhinja – šareni kuglof štrudla

Bakina kuhinja – šareni kuglof štrudla

 
Savršeno testo, tri različita ukusa,  a vrlo lako za pripremu.  Šareni kuglof štrudla punjen sa orasima, makom i eurokremom. Pored fenomenalnog ukusa ova štrudla jako  dekorativno i efektno izgleda u preseku. Odlična je za doručak ili večeru uz šoljicu  toplog mleka. 
 
 
Potrebno je
500 gr brašna
300 ml. mleka
kockica kvasca
2 jaja 
šećer
malo soli
korica limuna
 
Za mazanje:
malo margarina za mazanje
 
Fil:
100 gr ml. oraha
100 gr ml. maka
100 gr eurokrema
 
za  premazivanje 
1 žumance
 
Priprema:

 

 

Zamesiti srednje tvrdo glatko testo od navedenih potrebnih sastojaka pa kad odmori oko pola sata razviti i  izdvojiti 9 loptica. 

 
 
 
Svaku lopticu razviti u pravougaonik. 
 
 
 
Prvu namazati mlevenim orasima, drugu makom a treću eurokremom.
 
 
 
 
 Osim  sa eurokremom svaki pravougaonik prvo namazati malo margarinom pa onda nadevom i uviti u rolatić. 
 
 
 
Kuglof podmazati uljem. Redjati rolat  eurokrema, preko njega mak pa rolat od oraha. 
 
 
 


staviti da malo poraste namazati žumancetom i peći na 180 stepeni C 45 min. 

 
 
 
Kad se prohladi seći. Prelepa dekarativna a ukus ..šta reći za bakinu štrudlu sjajna probajte..može stajati i sutra uz šolju mleka pravi doručak.. Uživajte

 

Napomena: U mlevene orahe i mak dodati 2-3 kašike vrućeg mleka i šećera u prahu po želji..

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja _ kako napraviti male pitice sa sirom od razvučenog  testa (cheese pies)

Potrebno je za testo : 400 gr brašna 220 ml mlake vode soli (for dough: …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Unknown

    Savrseno bako.pozz💝

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *