Bakina kuhinja – pahulhaste hrskave puslice na bakin način

Bakina kuhinja – pahuljaste hrskave puslice na bakin način

Puslice, pahuljasti hrskavi slatki zalogaji. Ako vam ostane viška  belanaca od pripreme nekog kolača evo načina kako da ih iskoristite u pripremi puslica. Odlične su uz šoljicu  kafe, neodoljivo  prhke i jednostavno se  tope i ustima.  
 
 
Potrebno je:
2 belanca
200 gr šećera
1 kašičica limunovog soka
 
Priprema:

 

 

Umutiti belanca pa dodavati polako šećer i limunov sok i mutiti mikserom 6-7 min. da se dobije jako čvrs šne. 

 
 
Vaditi kašičicom ili špricom i redjati u pleh u koji ste stavili pek papir. Sušiti na 130 stepeni C oko sat vremena
 
 
Puslice kad se ispeku moraju da budu jako lagane i suve kad se zagrizu da se istope.. 
 
 

 

Prijatno sladokusci!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja -desert koji će vas oduševiti, grčki burek

Potrebno je 300 gr.gotovih tankih kora 500 ml. mleka 3 jaja 5 kašika griza 100  …