Bakina kuhinja – pohovane rolnice sa sirom i šunkom

Bakina kuhinja – pohovane rolnice sa sirom i šunkom

Pohovane rolnice sa sirom i šunkom razveselit  će vaše  ukućane  i ispuniti kuću  neodoljivim mirisom. Idealne su za doručak ili večeru i kao posluženje  ako očekujete goste.  Postupak  pripreme je vrlo jednostavan, ali treba vam malo slobodnog vremena i strpljenja. Najukusnije  su dok su još  tople, a poslužiti  ih možete uz majonez ili neki sos.



Potrebno je: 
300 gr brašna
150 ml mleka
3 jaja
100gr. prezli
10 gr kvasca
so 
150 gr šunkarice
150 gr sira
ulje


Priprema:
Zamesiti glatko testo dodati jedno jaje, mleko brašno so . Ostaviti da poraste pa razviti tanju koru podeliti  na pravougaonike.





 U svaki pravougaonik staviti list šunkarice i malo sira u koji ste dodali 1 žumance. Saviti malo stranice i uviti u rolnicu. 







Izmutiti ostatak jaja posoliti  pa svaku rolnicu provući kroz jaja pa uvaljati u prezle i to ponoviti. Slagati u  poslužavnik a zatim pržiti u ulju i pržene rolnice vaditi na papirnu salvetu. 





Služiti uz neki sos ili majonez.

 


 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – najzdravija turšija beli luk  u jabukovom sirćetu

Potoebno : 4 veće glavice belog luka 1/2 l vode 100 ml. jabukovog sirćeta 1 …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *