Bakina kuhinja – uskršnji pereci
Bliži se Uskrs i našu trpezu treba što lepše ukrasiti..Evo jednog predloga kako to na najlakši način možete učiniti sa Vašim već ofarbanim jajima. Baka jaja farba isključivo u lukovini…Srećan Vam praznik!
Potrebno je:
300 gr. brašna
malo kvasca ili praška za pecivo
malo mleka ili kisele vode
soli
1 jaja
1 belance
šećera malo
ulja 1 kašika
Priprema:
Zamesiti testo i ostaviti da odmori 15 min. Izdvojiti nekoliko loptica pa svaku lopticu razviti u tanak valjak i oblikovati pereke po izboru.
Pustiti da odmore malo pa ih makazicama malo poseći (uštinuti).
Premazati uljem i belancetom. Peći na 220 stepeni C 15 min.
U svaki otvor staviti po jedno farbano jaje.
Uživajte!
Jaja moje komšinice Sneže prava umetnost..
