Bakina kuhinja – mladi krompirići sa ćufticama

Bakina kuhinja – mladi krompirići sa ćufticama

Evo predloga za današnji ručak.. ćuftice i krompiriće pune začina, složeno jedno do drugog u tepsiji pečeno u rerni. Miris se  širi kroz celu kuću i jedva će te čekati da se ispeče.

 

 

 

 
Potrebno je:
300 gr ml. mesa
korica hleba
mala glavica crnog luka
4 čena belog luka
biber …so začin aleva paprika
peršunov list
1 jaje
ulje
krompirići mladi
 
Priprema:
U mleveno meso dodati seckan crni i beli luk, koricu  potopljenog hleba u mleko i iscedjenog, luka 2 čena izdrobljenog, biber ml. malo aleve paprike, začina i malo soli, peršunovog list jaje i sve dobro izjednačiti rukama. 
 
 
 
Krompiriće očistiti oprati i u njih dodati ulja, aleve paprike, 2 čena izdrobljenog luka, bibera, začina peršunovog lista dobro izmešati. Redjati u podmazan pleh red krompirića red ćuftica. 
 
 
 
Može te stavljati i ćuftice izmedju dva krompirića kombinujte po želje. Mirisi će se u toku pečenja spojiti i širiti kuhinjom a Vi če te dobiće mo jedno fantastično jelo.
 
 
 
  Uz jednu finu salaticu obrok će biti kompletan ..
 
 
 
Prijatno!

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Ovo moram zapisati,  prvi put ovako pravim krmenadle i oduševljena sam

  Potrebno je: 600 gr svinjskih krmenadli od vrata soli 4 čena belog luka začin …